Poon's profileเก๊กฮวยเอ๋ย จงเป็นเก๊กฮว...PhotosBlogListsMore Tools Help

Blog


    May 03

    เมื่อไหร่จะได้กินผัดไทย

    เรามักมีปัญหากับการเลือกอยู่เสมอ
    ทุกๆคนนั่นแหละ
    เอ๊ะ หรือว่าอาจจะเป็นเราคนเดียว
    กลัวว่าเลือกอย่างนี้มันจะกระทบกับอันนั้น อันนี้ อันโน้น อันนู้น และอื่นๆ
    หรือถ้าเลือกอีกอย่างมันก็จะอย่างนั้นอย่างนี้อย่างโน้น
    สารพัดจะเป็นปัญหา
    แม้แต่เรื่องง่ายๆอย่างการกิน
    มีอยู่วันหนึ่งตกลงใจกันว่าจะไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดังในเมืองหัวหิน
    วันนั้นความอยากกินก๋วยเตี๋ยวเนื้ออยู่ในระดับเฉยๆไม่ได้อยากกินหรือไม่อยากกิน
    แค่ว่ามันเป็นอาหารมื้อกลางวัน อะไรก็กินได้
    ให้หายหิวก็พอ
    แต่อยู่ดีๆก็มีคนพูดขึ้นมาว่าเจ้านี้ขายผัดไทยด้วย
    ความรู้สึกอยากกินผัดไทยก็ผุดขึ้นมาในหัว
    และคิดว่ากลางวันนี้กินผัดไทยดีกว่า
    ไปถึงร้านเห็นป้ายบอกยี่ห้อ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อชื่อดัง รับรองโดยหลายรางวัล
    แถมร้านก็ดูทีท่าว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อแต่ดั้งแต่เดิม ไม่ได้เป็นร้านขายผัดไทย
    แต่เหมือนมีผัดไทยขายขึ้นมาด้วยเหตุผลอะไรก็ไม่ทราบได้
    ถึงอย่างนั้นความอยากกินผัดไทยก็ไม่ได้ลดลงแต่มันมีความอย่างอื่นเข้ามาแทรกก็คือ
    ความเสียดายว่าถ้าเราไม่สั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อมากินจะต้องพลาดการได้กินของดีของอร่อย
    และการจะมาหัวหินอีกก็ไม่ใช่เรื่องง่าย คือปีๆหนึ่งมาแค่อย่างมากก็หนเดียว
    หรือเราจะเก็บก๋วยเตี๋ยวเนื้อไว้กินปีหน้าหรือ
    มันดูจะทรมานเกินไปที่จะต้องนั่งคิดตลอดหนึ่งปีว่ามาหัวหินคราวหน้าเราจะกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
    จะให้สั่งสองจานก็จะมากไป กินไม่หมดแน่ๆหรือถ้ากินหมดก็จะเป็นแบบอิ่มเกินไปไม่สบายตัวอีก
     
    คิดไปคิดมาเห็นว่าร้านนี้ก็ไม่ได้โด่งดังเรื่องผัดไทยนี่(แม้ว่าตอนนี้อยากกินก็ตาม)
    กินก๋วยเตี๋ยวเนื้อชื่อดังดีกว่า(ทั้งๆที่ตอนนั้นไม่ได้อยากกิน)
    สุดท้ายก็สั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อมากิน
    แล้วก็กินไม่หมดเพราะ
    หนึ่งไม่อร่อยสมคำร่ำลือ
    สองคือไม่ได้อยากกินมาตั้งแต่ต้น พอมากินไอ้ที่อร่อยน้อยหน่อยก็เลยกินไม่ได้เยอะ แต่ก็อิ่มเกินกว่าจะสั่งผัดไทยมากินอีก
     
    จะว่าไปเราก็ไม่ได้เลือกไม่ได้
    เราเลือกมาตั้งแต่ต้น
    แต่ด้วยแรงกระตุ้นอื่นๆรอบๆ สิ่งเร้าอื่นๆที่เข้ามารบกวน
    ทำให้เราไขว้เขวไป
    และสุดท้ายก็ไม่ได้ในสิ่งที่ตัวเองเลือกหรืออยากมาตั้งแต่ต้น
     
    ถ้าเป็นเรื่องกินมันก็ดูง่ายว่าตอนนี้จิตใจเราโน้มเอียงหรือถูกรบกวนโดยอะไรต่อมิอะไร
    แต่ถ้าเป็นเรื่องอื่นๆมันก็ยากเหมือนกันที่จะดูว่า ตอนนี้เราอยากทำนั่นนี่โน่นจริงๆหรือว่าตอนนี้เราโดนสิ่งเร้าอื่นๆเข้าครอบงำความคิดอยู่กันแน่
     
    และเมื่อไหร่ที่เราจะได้กินผัดไทยสักที